quarta-feira, 10 de dezembro de 2008

Tarte de Queijo e Fiambre


Ingredientes:
Massa folhada fresca
1 fatia de fiambre de 1 cm de espessura
150 g de queijo ralado (usei mistura de 4 queijos)
3 gemas
1 pacote de natas

Batem-se as natas com as gemas e junta-se o queijo ralado e o fiambre cortado aos cubos.
Unta-se uma tarteira com margarina e coloca-se a massa folhada. Verte-se o preparado e vai ao forno pré-aquecido a 200 °C durante meia-hora.

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